Pan casero

Esta receta la he hecho siguiendo las instrucciones de la bloguera Isasaweis porque me pareció muy facilita y rápida.

Vamos a necesitar un recipiente de cristal apto para el horno con tapadera.

Animaros a hacer pan en casa porque queda muy rico y siempre es una satisfacción cuando lo ves acabado, recientito y calentito.

Ingredientes

- 175ml de agua

- 1 cucharada de aceite.

- 1 sobre de levadura de panadería o una nuez de levadura fresca.

- Una cucharadita de sal.

 310 g harina blanca o integral (según os guste).

Preparación

En un bol grande ponemos el agua y el aceite. Lo templamos un poco en el microondas. A continuación añadimos la levadura y la mezclamos bien. Echamos luego la sal y la harina y lo vamos mezclando con una cuchara hasta que ya no podamos integrar más la harina.

Sacamos la masa del bol y la echamos en la encimera con un poco de harina. Amasamos y le damos la forma del bol que tengamos (el mío era redondo).

Metemos el pan en el bol de cristal, le hacemos unos cortes por encima para decorar y le echamos un poco de harina.

Lo metemos en el horno frío durante 45 minutos a 220 grados, o hasta que esté dorado.

¡Y ya está! ¡Pan recién hecho!