Receta del pan de ajo

Ingredientes (4 personas)

• 150 g de mantequilla reblandecida
• 3 dientes de ajos majados
• perejil picado
• 8 rebanadas de pan gruesas

Lo primero es precalentar el horno a 190ºC. Mientras se calienta, vamos majando el perejil con los dientes de ajo. A continuación, mezclar la mantequilla con el ajo y el perejil y extender esta mezcla por las rebanadas de pan por un solo lado.  Poner las rebanadas sobre una bandeja forrada de papel de aluminio y hornearlas durante 15 minutos.